Pão de Abóbora
Ingredientes: 250g de abóbora cozida, escorrida e amassada (purê de abóbora) 1 ovo inteiro 1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina 1/2 copo de óleo (120ml) 1/2 copo de leite (120ml) 850g de farinha de trigo (sem fermento) 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco para pão 2 gemas para pincelar Modo de Preparo: No liquidificador, coloque o purê de abóbora, o ovo, o óleo, o leite e a manteiga. Bata tudo por cerca de 1 minuto. Despeje essa mistura numa tigela e adicione a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture tudo e vá trabalhando a massa com as mãos. Transfira ela para uma superfície lisa e comece a sovar por 10 minutos ou até que fique bem lisa e homogênea. DICA: Se precisar, adicione um pouco mais de farinha de trigo. Volte a massa para a tigela e cubra com um pano. Deixe-a descansar por 1 hora. Divida a massa em 22 bolinhas de tamanhos iguais (aproximadamente 70g cada). Acomode essas bol
